结构鉴定论文

原型胶原蛋白的提取分离及其结构鉴定
论文摘要目的比较不同产品中的原型胶原蛋白构型和理化性质差异。方法经酶法、盐析等步骤对市售胶原蛋白产品进行提取分离纯化,利用氨基酸测序技术、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（s...
宣威火腿中抗菌肽的分离、纯化及鉴定
论文摘要为探究干腌火腿中生物活性多肽的抗菌活性及其组成,选取产自中国云南省曲靖地区的宣威火腿为材料,通过缓冲液浸提的方法提取火腿中的多肽成分。以粗提多肽对单增李斯特菌和O157...
药物杂质结构鉴定的研究进展
论文摘要药物杂质是指任何影响药物纯度的物质,它是反映药物质量的重要指标。药物中的杂质一方面导致药物活性成分含量降低,影响药物的治疗效果;另一方面毒性杂质在用药过程中会威胁人类的...
补骨脂多糖的分离纯化、结构鉴定及其对RAW264.7巨噬细胞活力的影响
论文摘要对补骨脂多糖（Psoraleacorylifoliapolysaccharides,PPs）进行分离纯化,并对多糖的一般理化性质、单糖组成、摩尔质量、红外光谱、核磁共振...