• 水酶法提取金耳多糖的工艺优化

    水酶法提取金耳多糖的工艺优化

    论文摘要以云南金耳子实体为原料,拟获取酶法辅助提取金耳子实体多糖的最佳方案。以金耳多糖得率为指标,应用单因素实验结合Box-Behnken中心组合设计响应面试验,探究果胶酶及纤...