• 精准营养与粮油健康食品的发展趋势

    精准营养与粮油健康食品的发展趋势

    论文摘要从健康中国2030主要指标、主要措施以及中国居民膳食指南建设3方面论述了健康中国是我国的重大发展战略;从营养健康食品的发展阶段、我国疾病谱发生转变及慢性非传染性疾病逐年...
  • 肠道微生物、精准营养与健康

    肠道微生物、精准营养与健康

    论文摘要肠道微生物对人体健康和疾病发生发展都有着重要的影响。健康的肠道菌群不仅可以保护宿主免受病原菌的侵袭,还可以参与人体多项生理过程,包括生物活性代谢物的产生、免疫调节、糖脂...