• 聚γ-氨基丁酸修饰电极测定食品中的莱克多巴胺

    聚γ-氨基丁酸修饰电极测定食品中的莱克多巴胺

    论文摘要采用循环伏安法制备聚γ-氨基丁酸修饰电极,并对聚合条件进行了优化,以建立测定食品中莱克多巴胺含量的电化学分析方法。用循环伏安或差分脉冲法探讨了莱克多巴胺在聚γ-氨基丁酸...