蕨麻硒多糖论文

不同取代度蕨麻硒多糖的制备、表征及体外抗氧化活性
论文摘要硒多糖具有抗金属中毒、抗氧化、抗病毒等多种作用,其结构与活性密切相关。本文以从我国传统藏药蕨麻中提取的蕨麻多糖为前体物,通过单因素和响应面设计来优化工艺并调控条件制备出...