菌落生长论文

3种杀菌处理对炭黑曲霉生长和赭曲霉毒素A产生量的影响
论文摘要研究了3种常见的杀菌处理:紫外照射处理、温度处理和杀菌剂处理(抑霉唑、多菌灵和咪鲜胺)对果蔬采后主要致病和产毒菌——炭黑曲霉的生长及赭曲霉毒素A(OchratoxinA...