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啤酒生产用酵母菌株保藏方法探讨
论文摘要酵母是啤酒的灵魂。在啤酒生产中,所用的菌株性能是否优良,直接关系到啤酒成品质量好坏。菌株保藏有较多方法,本文拟通过试验探索出最佳的菌种保存工艺。论文目录1试验材料2试验...
中国丛枝菌根真菌的保藏、共享服务与研究利用
论文摘要2003年中国"丛枝菌根真菌种质资源库(BankofGlomeromycotainChina,BGC)"在北京市农林科学院植物营养与资源研究所建立。...