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HPLC对火腿肠中四种合成色素的检测
论文摘要建立了火腿肠中4种合成色素的高效液相色谱测定方法。样品用聚酰胺吸附法提取,采用YWG-C18柱(250mm×4.6mm,10μm),以甲醇-乙酸铵水溶液(pH为4,0....