抗坏血酸棕榈酸酯论文

维生素C酯生产废水中DMAC的回收技术
论文摘要研究从维生素C脂肪酸酯生产废水中回收酯化反应溶剂DMAC的工艺技术,该废水中DMAC的含量约30%。在实验装置上分别模拟了精馏法和萃取法这2条回收技术路线。精馏法使用高...
复合抗氧化剂对鲐鱼背腹部肌肉脂肪的抗氧化研究
论文摘要采用Schall烘箱加速氧化法研究天然生育酚、二氢杨梅素、抗坏血酸棕榈酸酯对鲐鱼背腹部肌肉脂肪抗氧化的效果,运用响应面优化法确定最佳复合抗氧化剂配方,结果显示,在天然生...
L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯的合成研究
胡莹丹[1]2014年在《含2-甲基四氢呋喃介质中脂肪酶催化L-抗坏血酸脂肪酸酯合成的研究》文中提出L-抗坏血酸（维生素C）是最常用的天然抗氧化剂之一，但是由于其极性较强，极大地限制了这种天然抗氧化剂在动植物油脂和化妆品等油溶性产品中的应用。与L-抗坏血酸相比，L-抗坏血酸脂肪酸酯不仅具有更高的脂溶...