论文摘要采用超临界溶液浸渍技术(SSI)将肉桂醛(CI)负载于壳聚糖膜(CSF)中制备抑菌材料,研究了SSI过程参数对肉桂醛负载量的影响,并对CI-CSF的形貌、水蒸气透过率、...
论文摘要背景:利用缓释技术将成血管基因转染至细胞是组织工程骨充分血管化的关键,而选择安全有效的基因载体至关重要。目的:制备超顺磁性壳聚糖纳米粒(superparamagneti...
论文摘要为了保持薇菜的品质,延长其货架期,本实验以薇菜为研究对象,在单因素实验的基础上采用L9(34)正交试验考察三种天然保鲜剂茶多酚、川陈皮素、壳聚糖复配对薇菜感官品质、叶绿...
论文摘要采用单因素以及正交试验优化了可切换亲水溶剂N-N二甲基环己胺(DMCHA)从雨生红球藻中提取虾青素的工艺,并将虾青素使用酰化羧甲基壳聚糖自聚体进行纳米包埋,探究虾青素纳...
论文摘要以壳聚糖为原料,ZnCl2为活化剂,成功制备了氮掺杂的多孔生物质炭材料。经结构表征和电化学性能测试发现,当壳聚糖炭化物与活化剂的质量比为1∶5时,所得氮掺杂生物质炭材料...
论文摘要以壳聚糖、微米氧化铝为改性原料,以不锈钢筛网为基体,通过浸渍涂覆的方法制备系列改性筛网,采用扫描电镜、接触角测量仪对改性筛网进行表征。考察刻蚀时间、壳聚糖质量分数、氧化...
论文摘要以壳聚糖(chitosan,CS)、γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamicacid,γ-PGA)为成膜材料,添加姜黄素(curcumin,Cur)制备可食性复合膜,...
论文摘要通过物理交联方法,将海藻酸钠(SA)与甘油磷酸钠-壳聚糖(GP-CS)复合制备可注射GP-CS/SA复合水凝胶,考察了物料比(GP-CS与SA的质量比)对复合水凝胶凝胶...
论文摘要以壳聚糖为原材料制备一种粒径约100nm、带正电荷的新型纳米微泡。通过粒度电位仪、透射电镜、扫描电镜、红外光谱及超声成像设备等检测方法对纳米微泡的形貌结构进行表征。探究...
论文摘要为深度开发金枪鱼加工副产物,充分利用金枪鱼油所含营养成分,以壳聚糖为壁材,金枪鱼油为芯材,分别采用喷雾干燥法和冷冻干燥法制备鱼油微胶囊,比较两种制备方法对制得微胶囊品质...
论文摘要以SiO2包覆Fe3O4,戊二醛为交联剂,交联壳聚糖(Chitosan,CTS),制得Fe3O4@SiO2-Chitosan复合磁性纳米粒子.以Fe3O4和Fe3O4@...
论文摘要文章从壳聚糖与多酚类物质共价键合以及共混复合成膜角度出发,首先阐述了没食子酸、咖啡酸以及阿魏酸与壳聚糖共价膜的制备、机械性能、抗氧化以及抗菌性,进而综述了姜黄素、茶多酚...
论文摘要利用SDS(十二烷基磺酸钠)对壳聚糖进行改性,用于吸附水中的Cu(Ⅱ)。阐述了pH、初始吸附浓度、吸附时间以及温度等对吸附的影响。结果表明,在pH=5.5时吸附效果最佳...
论文摘要综述了近年来壳聚糖及其改性衍生产品在水污染治理中的应用。对壳聚糖类产品在絮凝,金属离子吸附,染料脱色,以及各类水处理等方面的使用情况和作用机理进行了总结。最后对壳聚糖未...
论文摘要壳聚糖是一种新型低成本、环保的天然高分子材料,具有无毒性、生物相容性和生物降解性,因此在水处理领域具有较好的应用前景。但壳聚糖也具有酸溶性、机械强度低、官能团数量有限、...
论文摘要以壳聚糖、羧甲基纤维素钠和蒙脱土为基材,添加不同质量分数的乳酸链球菌素(Nisin),采用冷冻干燥法,制备出高吸湿性抗菌衬垫,用于冷鲜肉的保鲜。将各衬垫放置于托盘包装的...
论文摘要以水蜜桃为试验材料,研究壳聚糖、海藻酸钠、普鲁兰多糖浸泡涂膜处理对水蜜桃采后常温下(28℃)贮藏品质的影响,定期测定各项生理指标。结果表明,与对照组相比,3种涂膜处理均...
论文摘要随着社会经济的快速发展,水环境污染问题日益严重,水体重金属污染问题尤为突出。目前,重金属污水的处理方法主要有化学沉淀法、氧化还原法、离子交换法、电化学法、膜分离法和吸附...
论文摘要为探究蛋白质与多糖之间的相互作用及其复合物的研究乳化性质,本试验以牛血清白蛋白(BSA)-水溶性壳聚糖(WCS)复合体系为研究对象,采用紫外吸收光谱、荧光发射光谱、电位...
论文摘要试验以壳聚糖为成膜主材料,甘油作为增塑剂,氯化钙作为交联剂,纳他霉素作为抗菌防腐剂,对以上4种成分分别进行单因素试验,通过考察膜的厚度、断裂伸长率、拉伸强度、透光率、透...