可追溯猪肉论文

消费者对可追溯猪肉信息属性的需求研究
论文摘要研究消费者对具有事前质量保证与事后追溯功能的可追溯信息属性相对完整的可追溯食品的消费需求,对调整可追溯食品的生产与供应结构、促进可追溯市场发展具有重要价值。本文设置了包...