快速黏度分析特性论文

穗型与胚乳成分对稻米黏弹性的影响
论文摘要北方直立穂型水稻是超级稻的重要株型之一,但这类水稻的适口性一般并不理想。为明确该类水稻的适口性差异所在及其可能的原因,本研究选取70份直立穗型和非直立穗型水稻材料,利用...