• 食品级辅酶Q10水可完全稀释微乳液的制备

    食品级辅酶Q10水可完全稀释微乳液的制备

    论文摘要为了提高辅酶Q10的溶解量,制备了不仅具有较高辅酶溶解量而且可以被水完全稀释的食品级微乳液。以食品级乳化剂蔗糖脂肪酸酯(SE-15)、无水乙醇、食品油为原料,通过蔗糖脂...