苦荞论文

论文摘要为了探究苦荞黄酮提取的最佳工艺条件,文章采用索氏提取法结合正交试验,探究了加醇量、乙醇浓度、提取次数和回流时间4个因素对苦荞黄酮提取率的影响。结果显示:在乙醇体积为苦荞...

论文摘要为建立体外模拟发酵模型,以苦荞抗性淀粉为研究对象,分别对苦荞抗性淀粉作用下的小鼠粪便发酵液中pH、肠道主要有益菌(双歧杆菌、乳酸杆菌)、主要有害菌(大肠杆菌、产气荚膜菌...

论文摘要试验选用苦荞和甜荞麦为原料,比较研究二者富硒萌发过程中的生理变化。研究结果表明整个富硒萌发过程中,荞麦中的可溶性糖、可溶性蛋白和MDA含量呈下降趋势;总硒和游离氨基酸含...

论文摘要以薏米、苦荞分别与红小豆、红芸豆制成杂粮复合豆沙,检测其蛋白质、氨基酸、淀粉等宏量营养素以及黄酮、多酚、花青素等微量活性成分含量,并对营养品质及功能成分进行综合评价。结...

论文摘要目的:优选养肺苦荞茶的最佳水提取工艺并建立同时测定成品中柚皮苷与芦丁含量测定方法,为该保健茶的开发提供一定的基础依据。方法:以干膏得率与柚皮苷的提取率为指标,在单因素试...

论文摘要探究苦荞提取物抑制α-葡萄糖苷酶活性的物质基础和作用机制。比较研究了苦荞不同溶剂提取物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用,采用超滤技术,结合HPLC分析鉴定了苦荞中抑制α-...

论文摘要通过对贵州地区不同品种苦荞的灰分、水分、粗蛋白、粗脂肪、淀粉、直链淀粉、总糖、粗纤维、总黄酮、出粉率等指标进行测定,并结合不同品种苦荞粉对苦荞面条感官品质、蒸煮损失、拉...

论文摘要目的开发口感良好、苦荞风味突出、富有营养保健价值的苦荞曲奇饼干。方法以低筋粉、苦荞粉为主要原料,以黄油、糖霜和白砂糖、鸡蛋、全脂奶粉、芽苗粉等为辅料,以苦荞曲奇饼干的感...

论文摘要苦荞是中国一种传统的农作物,含有多酚、蛋白质和多糖等多种生物活性物质,以黄酮含量高而出名。这些活性物质通过自身性质特点和彼此间的相互作用,使得苦荞表现出抗氧化、抗癌、降...

论文摘要通过对苦荞米加工工艺过程中的副产物及产品检测分析,研究其过程中的营养成分流向分布。实验结果表明:苦荞米加工工艺流程中的产物及其得率为,苦荞壳29.76%、废料壳粉9.3...

论文摘要苦荞（Fagopyrumtataricum（L.）Gaertn）是一种富含黄酮类化合物的药食同源小杂粮作物,具有防治心脑血管疾病,以及调节血糖、血脂、血压的药理作用。M...

论文摘要为了筛选适宜西吉县种植的苦荞品种,2017年在西吉县西部黄土丘陵区的马建乡台子村进行5个苦荞品种的比较试验。结果表明,NKQ17-02和NKQ17-05的产量均比对照N...

论文摘要以苦荞品种‘西荞1号’为试验材料,设置不同的钾肥处理,研究了钾肥对苦荞根际土壤养分、根系形态、农艺性状及产量的影响。结果表明,根际土壤速效氮和速效磷随施钾量的增加呈先降...

论文摘要基于苦荞花期转录组数据,该研究筛选并克隆获得一个黄酮代谢相关的MYB类转录因子,并命名为FtMYB23。该基因ORF框长879bp,编码292个氨基酸;系统进化树分析显...

导读:本文包含了苦荞麦论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,麦粉,黄酮,超声波,苦荞,发芽率,通渭县。苦荞麦论文文献综述蒋变玲,华碧禾,段红,...

导读:本文包含了生物类黄酮论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:生物,类黄酮,女贞,苦丁茶,苦荞,晶状体,芸豆。生物类黄酮论文文献综述黄广顺[1]（...

导读:本文包含了苦荞壳论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:苦荞,黄酮,超声,含量,形貌,提法,胃肠。苦荞壳论文文献综述王宏[1]（2018）在《苦...

导读:本文包含了苦荞胰蛋白酶抑制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:胰蛋白酶,抑制剂,荞麦,亲和,色谱,苦荞,粒细胞。苦荞胰蛋白酶抑制剂论文文献...

导读:本文包含了荞麦加工论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,血糖,加工,日喀则市,指数,苦荞,负荷。荞麦加工论文文献综述陈霞,安巧,张明,先...

高永恒[1]2004年在《土壤改良剂对多年生黑麦草生长特性和土壤理化性质的影响研究》文中研究指明盐碱土改良是一项复杂而艰巨的工作，即使在科技高度发展的今天，人们仍在不断的进行着探索和研究。本文针对兰州地区园林绿化中遇到的土壤盐渍化问题，选用了四种土壤改良剂（YNEC、康乐、圃园和绿能）并以此作为改土...