拉面论文

拉面的历史滋味
论文摘要若干年前，笔者曾和家人一起去“味千拉面”尝鲜，原本以为能吃到地道日本面食的我们大失所望：“这不就是中国的方便面吗？”说起味道，也的确和自己在家做的方便面颇为相似，只是店...
拉面品质论文_宋明慧
导读:本文包含了拉面品质论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:拉面,品质,牛肉面,新疆,精纯,亚硫酸钠,籽粒。拉面品质论文文献综述宋明慧[1]（20...