• 6种农业特种养殖动物肉中18种氨基酸含量分析

    6种农业特种养殖动物肉中18种氨基酸含量分析

    论文摘要针对目前国内新兴的6种农业特种养殖动物,即蓝孔雀、眼镜蛇、滑鼠蛇、海蛇、海龙和海星,探讨6种动物肉中18种氨基酸含量的检测方法。运用全自动氨基酸分析仪法测定上述6种动物...