蓝莓白兰地论文

蓝莓白兰地研究现状及前景
论文摘要蓝莓被称为集营养与保健作用于一身的世界第三代水果。近年来,以蓝莓为主要原料酿造而成的蓝莓白兰地因浓郁的蓝莓果香及顺滑的口感而迅速发展,其市场占有率逐渐扩大。本文从蓝莓白...