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林果产品贮藏与加工技术论文
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翻转课堂模式在实训课程教学中的实证研究——以高职院校《林果产品贮藏与加工技术》课程为例
论文摘要实训课程在高职院校的人才培养工作中占据着重要地位。本文结合教学实践,探索翻转课堂教学模式在高职《林果产品贮藏与加工技术》课程实训教学中应用的效果,阐述了"翻转...