• 微波辅助提取银耳多糖工艺优化及其流变、凝胶特性

    微波辅助提取银耳多糖工艺优化及其流变、凝胶特性

    论文摘要优化微波辅助提取银耳多糖工艺,并研究银耳多糖的流变特性及凝胶特性。利用单因素试验和正交试验确定最佳提取条件为液料比50∶1(mL/g)、粒度120目、微波功率400W、...
  • 并联型软岩温度-渗流-应力耦合三轴流变仪的研制

    并联型软岩温度-渗流-应力耦合三轴流变仪的研制

    论文摘要为研究温度-渗流-应力耦合条件下软岩的长期力学特性,研制了并联型软岩温度-渗流-应力(THM)耦合三轴流变仪。该仪器适用于开展软岩在不同温度和应力条件下的力学特性的试验...
  • 马克思的国家自主性思想及其流变

    马克思的国家自主性思想及其流变

    论文摘要马克思从政治权力与经济基础、国家与统治阶级、国家与全社会各阶级、官僚与国家及全社会四个方面论述了国家自主性的丰富表现、复杂根源及存在限度。国家自主性是相对的,不是绝对的...
  • 江南无为教刊本宝卷形制流变考论

    江南无为教刊本宝卷形制流变考论

    论文摘要江南无为教刊本宝卷的考察,以出版影印本宝卷和部分原本宝卷为依托,从宝卷装帧、扉画、文字、香花等文献版本要素出发,全面探究、总结江南无为教刊本宝卷的形制特征及其流变过程,...
  • 亚临界水对柑橘果胶流变学特性和分子质量的影响

    亚临界水对柑橘果胶流变学特性和分子质量的影响

    论文摘要为了探究食品加工中的亚临界水对柑橘果胶的作用规律,本文研究不同温度处理后果胶流变学特性和分子质量的变化。研究发现随着亚临界水温度的升高和处理时间的延长,果胶溶液从假塑性...