流变特性论文

论文摘要本文研究了微生物发酵得到的高分子量γ-聚谷氨酸（γ-polyglutamicacid,γ-PGA,分子量100万左右）和水解后的低分子量的γ-PGA（分子量<5万...

论文摘要对不同质量浓度的银耳多糖溶液、结冷胶溶液(均为0.4、0.8、1.2、1.6、2.0g/100mL)及不同质量比(1.6∶0.4、1.2∶0.8、0.8∶1.2、0.4...

论文摘要本研究选取圆糯米、血糯米、糯小麦、糯玉米、糯小米(糜子)、糯高梁和糯薏米为原料提取淀粉,比较研究了7种糯性谷物淀粉的性质,为其应用提供一定的参考。结果表明:透光率以糯玉...

论文摘要在芝麻酱中分别添加不同量的单甘酯、蜂蜡和米糠蜡,通过对其离心出油率、质构、流变特性及微观结构进行测定,并对流变结果进行模型拟合,对比芝麻酱在贮存期间质构的变化情况,探究...

论文摘要液滴撞击壁面的过程在工业中有着广泛的应用。现如今随着人们对电子的集成化和微型化的要求越来越高,基于纳米流体液滴沉积的增益传热冷却技术,已经成为微电子工程的热点问题。研究...

论文摘要为了获得稠油的流变特性对海上油藏的开采、管输等影响数据,利用旋转流变仪对海油样本的黏度、屈服应力进行测量,绘制黏温曲线和流变曲线。并用MATLAB拟合黏温方程、流变方程...

论文摘要针对竹塑复合材料相容性差,填料不易扩散的问题,采用模压成型法制备高密度聚乙烯/竹粉（PE-HD/竹粉）复合材料,通过扫描电子显微镜（SEM）、旋转流变仪等方式分析了硅烷...

论文摘要利用哈克流变仪、快速黏度分析仪（RVA）、同步热分析仪（TGA﹣DSC）、热重﹣红外联用仪（TGA﹣FTIR）研究了离子液体[AMIM]Cl对玉米淀粉（CS）流变特性与...

论文摘要试验以5种大米为研究对象,采用快速黏度仪和动态流变仪分析其糊化特性和流变学特性,结合质构和模糊感官评价法对大米制作鲜湿米粉进行品质评价。结果表明,成泰大米衰减值最小,回...

论文摘要该论文采用实验与计算流体力学(CFD)模拟相结合的方法,研究在中温条件下高固含率牛粪厌氧发酵过程。牛粪呈现非牛顿幕律流体特性。实验装置为中试规模的搅拌发酵罐,水力停留时...

论文摘要以树脂传递模塑(RTM)用6818高温环氧树脂体系的化学流变特性研究为目的,以差示扫描量热法(DSC)和黏度实验为基础,采用外推法初步确定了6818树脂体系的固化工艺制...

论文摘要以银耳五谷膨化粉和乳粉为主要原料研制银耳五谷乳饮料,以银耳五谷膨化粉添加量、银耳五谷膨化粉所用筛网目数和复配稳定剂添加量为考察因素,以银耳五谷乳饮料的感官评分和稳定性为...

论文摘要流变特性对污泥处理至关重要,广泛应用于厌氧消化反应器、泵送运输、热交换器及污泥脱水等的设计。系统研究了低温热水解预处理对污泥流变特性的影响,结果表明:热水解过程中COD...