利用特性论文

白藜芦醇的生物学功能及其提高方式
论文摘要白藜芦醇(Resveratrol,Res)又称虎杖苷元,属于有着特殊构造且较多见的非黄酮类多酚化合物。它通常存在于花生、葡萄、以及桑椹等自身果实内,当前将它主要用于保健...