面包乳杆菌论文

面包乳杆菌ZHG 2-1作为一种新型的群体感应淬灭菌减弱铜绿假单胞菌生物膜形成及毒力因子的作用研究
论文摘要本研究首次评估了面包乳杆菌（Lactobacilluscrustorum）ZHG2-1对食源性病原体铜绿假单胞菌的群体感应淬灭（quorumquenching,QQ）活...