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魔芋固体饮料微生物项目检测用稀释液的选择及适用性研究
论文摘要通过对魔芋膳食纤维微生物项目检测,用标准稀释液配方进行优化改良,使样品稀释后的黏度降低,提高样品稀释液流动性,增加样品稀释后的均匀性,确保检测结果的准确性。结果表明,甘...