![胡萝卜木瓜混合发酵果蔬汁的制备及其抗氧化性能研究]()
论文摘要胡萝卜、木瓜为原料,选用植物乳杆菌DMDL9010发酵混合果蔬汁。通过单因素试验确定最优条件为:果蔬汁含量60%（v/v）,胡萝卜与木瓜质量比1:3,蔗糖添加量10%（...
![基于网络药理学的木瓜药理功能定位及作用机制分析]()
论文摘要基于网络药理学,通过国内外相关数据库构建木瓜中主要化合物库,采用Pharmmapper和SymMap数据库对化合物潜在靶点进行分析,采用DAVID数据库对靶点进行功能及...
![淘汰蛋鸡肉糜论文_郭伟]()
导读:本文包含了淘汰蛋鸡肉糜论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋鸡,肉糜,蛋白酶,凝胶,木瓜,特性,血浆。淘汰蛋鸡肉糜论文文献综述郭伟[1]（2...
![软骨粘多糖论文_蒋定文,沈先荣,栾洁,陈伟,杨翊方]()
导读:本文包含了软骨粘多糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:多糖,软骨,胰蛋白酶,鲨鱼,蛋白酶,木瓜,防护。软骨粘多糖论文文献综述蒋定文,沈先荣...
![野木瓜黄酮甙论文_崔霖芸]()
导读:本文包含了野木瓜黄酮甙论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:黄酮,木瓜,吩嗪,磷脂,羟基,电化学,阻抗。野木瓜黄酮甙论文文献综述崔霖芸[1]（...
![常规浸提论文_刘婷娜,苏永中,范桂萍,张珂]()
导读:本文包含了常规浸提论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:黄芩,常规,蛋白酶,木瓜,方程,土壤,绿茶。常规浸提论文文献综述刘婷娜,苏永中,范桂萍...
![亲和分配模型论文_彭健,张海德,蒋梦诗,许英豪,蔡涛]()
导读:本文包含了亲和分配模型论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:亲和,模型,蛋白酶,木瓜,分配,金属,论文。亲和分配模型论文文献综述彭健,张海德,...
![水解产物论文_许喆,陈慧,许诗琦,樊凤娇,石璞洁]()
导读:本文包含了水解产物论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白酶,产物,蛋白,木瓜,活性,抗氧化,稳定性。水解产物论文文献综述许喆,陈慧,许诗琦...
