木薯食品论文

木薯食品加工的现状及前景展望
论文摘要综述了食用木薯的营养价值及保健功能,以及国内外木薯食品加工的现状,分析了我国食用木薯发展中存在的问题,针对问题提出了发展对策,并展望了木薯食品加工的发展前景。论文目录1...