耐热木聚糖酶论文

论文摘要从山东淄博酒曲中筛选得到1株产耐热木聚糖酶菌株FSD0302,经鉴定为疏绵状丝孢菌(Thermomyceslanuginosus)。对该菌进行单因素优化产酶条件考察,结...

论文摘要木聚糖是半纤维素的主要成分,在自然界是第二丰富的多糖,也是重要的可再生资源。木聚糖酶（β-1,4-xylanase）在工业生产者具有极为重要的地位。木聚糖酶（β-1,4...