首页
智能降重
一键组稿
论文查重
写作助手
首页
>
标签
>
南酸枣泥论文
南酸枣泥论文
超高压和热处理对南酸枣泥灭菌效果及贮藏期间品质变化的影响
论文摘要为延长南酸枣泥的贮藏时间,采用超高压和热处理对南酸枣泥灭菌处理,分析微生物、总糖、总酚、颜色等品质指标在处理前后及贮藏期间的变化。超高压500MPa处理10min与90...