• 益生菌黏附能力评估模型的研究进展

    益生菌黏附能力评估模型的研究进展

    论文摘要益生菌的黏附能力是益生菌在宿主肠道中稳定定殖的关键,也是益生菌发挥作用的前提。研究者常以益生菌的黏附能力作为筛选益生菌菌种的重要标准,因此建立稳定的益生菌黏附能力评估模...