![牛肝菌生物活性成分研究进展]()
论文摘要牛肝菌种类多、分布广,营养物质丰富,含有多糖、黄酮、多酚、甾体及萜类化合物等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抑菌等多种生理功效,有着较高的食用和药用价值。该文综述...
![17种分类算法在牛肝菌种类鉴别研究中的应用]()
论文摘要由于部分毒菌与野生食用菌形态和生物学特征相似,农民仅凭经验采集,难免将两者混淆,从而导致严重的食品安全事故。云南省作为国内野生食用菌产量最高、出口量最大的省份,野生食用...
![光谱分析技术在野生食用牛肝菌研究中的应用研究进展]()
论文摘要牛肝菌具有重要的食药用和经济价值,是世界性美味野生食用菌。其质量安全可控是保障消费者健康及产业绿色持续发展的基础,建立全面、稳定、系统的质量评价方法有利于强化牛肝菌质量...
![鹿角炭角菌凝集素论文_刘庆洪]()
导读:本文包含了鹿角炭角菌凝集素论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:鹿角,凝集素,免疫调节,论文,茶树菇,牛肝菌,炭角菌。鹿角炭角菌凝集素论文文献...
![远东疣柄牛肝菌论文_吴双艳]()
导读:本文包含了远东疣柄牛肝菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:远东,牛肝菌,脑苷脂,色素,化学成分,真菌,满山红。远东疣柄牛肝菌论文文献综述吴...
![牛肝菌论文_李丽,刘忆明,李艳艳,赵中祥,陈志雄]()
导读:本文包含了牛肝菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:牛肝菌,多糖,长白山,羟基,水溶性,桃红,热风。牛肝菌论文文献综述李丽,刘忆明,李艳艳,...
