牛肉品种论文

论文摘要利用可见/近红外（400～1000nm）及近红外（900～1700nm）高光谱成像技术结合特征波长筛选方法对安格斯牛、力木赞牛、西门塔尔牛3个品种的牛肉进行鉴别研究,且...