糯米粉论文

焙烤糯米粉的关键风味物质分析
论文摘要焙烤糯米粉是通过烤箱高温焙烤改善糯米粉风味性质的改性产品。以感官评定、气相色谱-质谱联用（GC-MS）和气相色谱-嗅觉测定法（GC-O）为表征手段,对糯米粉焙烤后的关键...
木鳖子论文_邢炎华,周蕊,高婉娜,屈倩柔
导读:本文包含了木鳖子论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:木鳖子,石竹,糖醛酸,桂皮,植株,糯米粉,羟基。木鳖子论文文献综述邢炎华,周蕊,高婉娜,...