• 热处理和乳酸钙对蛋液起泡性的影响

    热处理和乳酸钙对蛋液起泡性的影响

    论文摘要起泡性变化是影响蛋品加工品质控制的关键因素,一直被该领域所重点关注。以鸡蛋为试验对象,考察热处理和乳酸钙对蛋清液与蛋黄液起泡性的影响。结果表明:蛋清液起泡性整体高于蛋黄...
  • 柴油对浮选泡沫稳定性影响的试验研究

    柴油对浮选泡沫稳定性影响的试验研究

    论文摘要泡沫稳定性是影响浮选过程效率的重要参数之一。为了探究柴油对浮选泡沫稳定性的影响,借助泡沫扫描分析仪(FOAMSCAN)研究了气液两相体系下不同浓度的柴油与体积分数20×...
  • 光敏型季铵盐类阳离子表面活性剂的合成及表面活性和泡沫性质

    光敏型季铵盐类阳离子表面活性剂的合成及表面活性和泡沫性质

    论文摘要本文报道了一种光敏型的阳离子表面活性剂(AZO),其分子结构中含有偶氮苯基团,并研究了光照对表面活性和泡沫性能的影响。经紫外光照射后,表面活性剂的饱和吸附量(Гmax)...
  • 外用泡沫剂的性能评价方法

    外用泡沫剂的性能评价方法

    论文摘要外用泡沫剂具有应用面积大、附着性强、使用方便和刺激性小等特点,是近年来发展较为迅速的一种新型给药系统。选择合适的性能评价方法和评价指标对泡沫剂的处方研究和工艺开发具有重...