配餐食品论文

论文摘要目的了解某市铁路辖区动车配餐食品卫生安全状况,确保铁路客运安全,为构建铁路动车食品安全监管新模式提供参考。方法按照现行的食品安全国家标准对某市铁路辖区动车配餐食品进行菌...