配伍性评价论文

烤烟打叶复烤配方模块应用研究
论文摘要在实验基础上确定配方模块后,研究配打片烟与单等级在线混配片烟在感官质量、风格特征上的差异及其变化规律。根据部分地区不同等级、部位烟叶的配伍性评价结果,设计配方模块,实施...