• 食源性致病菌近红外光谱分类鉴别的影响因素

    食源性致病菌近红外光谱分类鉴别的影响因素

    论文摘要利用近红外光谱技术可以快速准确地鉴别食源性致病菌。通过对大肠埃希氏菌O157∶H7、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌3种致病菌的不同浓度和不同培养阶段的光谱数据经预处理后,...