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膨化机论文
膨化机论文
畜禽血粉膨化加工工艺研究
马稚昱[1]2003年在《畜禽血粉膨化加工工艺研究》文中提出挤压膨化加工具有改善血粉品质、提高血粉消化率、简化生产工艺、保护环境等优点。研究和探讨挤压膨化工艺参数对血粉质构变化的规律,是挤压膨化技术在血粉加工中得以在实际生产应用的理论基础,它将对我国畜禽屠宰废弃血液资源的开发利用产生积极的影响。本研...