烹饪技能论文

以师带徒：让“客家韶品”薪火相传
论文摘要编者按2018年12月23日，以“博采众家之长韶州客家风味”为主题的韶关“粤菜师傅”工程正式启动，组织“培育、就业创业和职业发展”三大行动，打造以“韶州客家菜”为品牌的...