烹饪英语论文

论文摘要中国是一个有着悠久饮食文化历史的国家,在国际舞台中,饮食文化的跨文化交流也是重要的组成部分。因而烹饪英语对烹调工艺与营养专业的学生而言,是增强中国饮食文化自信和提高自身...