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响应面优化喷射流空化-机械研磨协同强化大豆粕蛋白溶解的研究
论文摘要利用喷射流空化-机械研磨协同设备强化大豆粕蛋白溶解。利用单因素实验和响应面实验优化了喷射流空化-机械研磨协同强化大豆粕蛋白溶解工艺条件,测定了喷射流空化-机械研磨协同强...