瓢儿菜论文

不同包装材料对瓢儿菜贮运保鲜效果的影响
论文摘要以瓢儿菜为试材,研究4℃冷藏下普通PE袋、4孔OPP自粘袋、微孔气调保鲜袋对瓢儿菜保鲜效果的影响.结果表明,微孔气调保鲜袋与散装对照相比感官评分高96.68%,呼吸强度...