品质论文

论文摘要葡萄酒的香气成分对葡萄酒的感官品质有重要作用,不同浓缩温度的酿造工艺对葡萄酒香气有关键影响。该研究利用顶空固相微萃取（HS-SPME）结合气相色谱-质谱（GC-MS）联...

论文摘要通过田间对照试验的方法,研究不同微生物菌剂对连作辣椒的生长发育、产量和品质及土壤微生物在定植后不同时期的数量变化的影响。结果表明,T1、T2和T3处理对辣椒丰产性能的影...

论文摘要目前设施蔬菜生产中存在水资源浪费和施肥过多等问题,造成了资源与环境的损耗,蔬菜产量和品质下降。水肥耦合技术可以有效缓解这一难题。结合近年来水肥耦合在蔬菜生产中的应用研究...

论文摘要为使设施草莓生产达到优质高产,开展了施用氨基酸水溶肥和复合微生物菌剂对草莓生长、产量和品质的影响试验。结果表明,施用2种肥料均能够改善草莓长势和果实品质,增强抗性,提高...

论文摘要早熟苹果货架期很短,极不耐贮藏。本研究以冀苹3号、6-25、4-25和嘎拉4个早熟苹果品种（系）为材料,分析了1-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene,...

论文摘要在相同的种植环境下,研究了土壤栽培与无土栽培(基质栽培、营养液栽培)对生菜生长及营养品质的影响,并采用隶属函数法对生菜的综合品质进行评价.结果表明:营养液栽培生菜的产量...

论文摘要为了得到品质较好、低脂健康的含有植物源添加物的牛肉饼配方,本研究基于Box-Behnken设计原理探究卡拉胶、调和油、香菇对牛肉糜品质、微观结构的影响。结果表明,卡拉胶...

论文摘要为研究生物菌肥对茄子生长、产量及品质的影响,于2017年在山西省中部地区进行田间试验,设3个施肥处理(生物菌肥、化肥与不施肥对照),比较分析了茄子株高、开展度等性状。结...

论文摘要为明确朝鲜淫羊藿优质药材产区空间分布,通过走访和实地调查,收集朝鲜淫羊藿药材样品和分布信息,基于朝鲜淫羊藿中4种黄酮类化学成分含量,利用GIS技术、最大熵模型(MaxE...

论文摘要该文探究在4℃贮藏条件下0、2.14、6.43、10.72mg/m3不同浓度的臭氧对采后西兰花贮藏品质的影响。结果表明,与0mg/m3相比,臭氧浓度为2.14、6.43...

论文摘要以西瓜品种早佳8424为材料,通过叶面喷施氨基多糖硒肥水溶液,研究其对西瓜生长及产量与品质的影响。结果显示,适宜浓度的氨基多糖硒肥能够有效增加西瓜植株的茎粗,提高功能叶...

论文摘要【目的】铜基叶面肥能够提高作物产量和品质,具有一定的防病效果;氨基酸能够为植物提供氮源,提高作物品质和抗逆能力。研究氨基酸与铜基叶面肥配合施用的效果,为制备叶面肥和改进...

论文摘要为探明氮肥对水稻营养品质、外观品质和加工品质的影响,以5个水稻品种为试验材料,设置了低氮、高氮两个施氮处理开展研究。结果表明,增施氮肥提高了糙米率、整精米率,但同时也提...

论文摘要燕麦(Avenasativa)目前已是我国第一大禾本科商品草,其进口量持续增长,饲草缺口不断扩大,研究燕麦高产优质的管理措施对推进我国畜牧业健康发展具有重要的实践意义。...

论文摘要为考察水分含量对冻结金线鱼肉香肠品质影响,将水分质量分数分别为76%、78%、80%、82%、84%的金线鱼肉香肠在-20℃条件下冻结,并以4℃冷藏样品为对照组,以冻结...

论文摘要以茶多酚的含量为指标,利用响应面试验优化毛茶中茶多酚的最佳提取工艺,用茶多酚含量为0、2、4、8mg/mL的毛茶提取液浸泡鲜切苹果,从ΔE、失重率、硬度、可滴定酸含量、...

论文摘要采用不同有机基质对韭菜产量和品质的影响规律进行研究。试验设置体积比分别为草炭∶蛭石∶有机肥∶菇渣∶珍珠岩为2∶1∶1∶1∶1（T1）;草炭∶蛭石∶有机肥∶菇渣为2∶1∶...

论文摘要为了确定豆腐的最佳预处理条件和参数,对其在电磁炉煮制、蒸制、过热蒸汽、油炸、微波短时加热处理过程中的品质变化进行了研究。探索在不同加热方式处理下豆腐中心温度的变化规律。...

论文摘要目的明确不同植物生长调节剂赤霉酸、2,4-滴和噻苯隆对番茄产量和品质的影响,掌握它们在番茄中的残留情况以及对不同人群的膳食摄入风险。方法在番茄花期施用植物生长调节剂赤霉...

论文摘要为评价养殖模式和饵料对养殖大黄鱼品质的影响,以野生大黄鱼为参照,对养殖大黄鱼(筏式小网箱冰鲜鱼饵料组R1、筏式小网箱饲料组R2、多通框网箱冰鲜鱼饵料组S1和多通框网箱饲...