葡聚糖酶论文

土壤杆菌-毕赤酵母耦合培养直接生产热凝胶低聚糖
论文摘要为提高热凝胶低聚糖生产效率,构建了土壤杆菌-毕赤酵母耦合培养体系,其中土壤杆菌代谢产物热凝胶可被毕赤酵母分泌的内切-β-1,3-葡聚糖酶利用直接生产热凝胶低聚糖。用基于...
紫花苜蓿β-1,3-葡聚糖酶基因同源克隆与序列变异分析
论文摘要β-1,3-葡聚糖酶是植物重要的防卫蛋白之一。采用同源克隆法,从16个紫花苜蓿品种的集群DNA中分离到3个苜蓿β-1,3-葡聚糖酶基因的部分基因组编码序列,分别对应于蒺...
产β-1,3—葡聚糖酶放线菌的分离及酶基因克隆表达
论文摘要β-1,3-葡聚糖酶是降解β-1,3-葡聚糖产生具备药理活性的β-葡聚糖寡糖的有效酶工具。茯苓中多糖水解成寡糖具有抗肿瘤及免疫调节活性,利用β-1,3-葡聚糖酶可水解茯...
黄曲霉产胞外β-1,3-1,4-葡聚糖酶的发酵条件优化
论文摘要研究发现一株高产β-1,3-1,4-葡聚糖酶的黄曲霉菌株,优化了其产酶条件并考察了粗酶潜在的工业应用价值。依次采用单因素法和响应面分析法优化该菌发酵产酶条件,得到其优化...
微生物1,3-1,4-β-葡聚糖酶蛋白质改造及工业应用研究进展
论文摘要1,3-1,4-β-葡聚糖酶（E.C.3.2.1.73）是一种重要的工业用酶,其可以通过特异性切割毗邻β-1,3-糖苷键的β-1,4-糖苷键将β-葡聚糖或地衣多糖降解为...