青椒蛋蔬液论文

高压均质协同高酰基结冷胶对青椒蛋蔬液流变特性及稳定性的影响
论文摘要研究高压均质（highpressurehomogenization,HPH）协同高酰基结冷胶（highacylgellangum,HA）处理对青椒蛋蔬液（liquide...