• 青梅汁啤酒生产中CCP难点分析与有效实施探讨

    青梅汁啤酒生产中CCP难点分析与有效实施探讨

    论文摘要青梅汁啤酒是都市消费新时尚,其安全问题是大众关注的焦点,对青梅汁啤酒生产过程进行品质安全管控并建立体系十分必要,通过对食品安全管理体系中CCP点和HACCP计划的分析,...