琼胶寡糖论文

利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制
论文摘要为进一步实现琼胶寡糖的高值化利用,探究琼胶寡糖（Agaro-oligosaccharides,AOS）对2,2-偶氮二（2-甲基丙基咪）二盐酸盐（AAPH）诱导损伤后斑...
酶解法制备琼胶寡糖的抑菌性证明
论文摘要利用产琼胶酶菌株ZQM2017(Vibriosp.)发酵所得琼胶酶,在不同底物浓度、反应时间下,与底物琼胶反应制备琼胶寡糖,通过抑菌圈出现的频率验证其抑菌性并探究不同水...
具有抗生素耐受性的琼胶降解菌的性质研究
论文摘要琼胶是一种海洋生物多糖,其降解产物琼胶寡糖具有多种生物活性,有较好的经济价值和应用前景。筛选出高效和抗逆性好的琼胶降解菌是制备琼胶寡糖的一个重要环节。本文自广西防城港市...
龙须菜酶解制备琼胶寡糖的工艺优化
论文摘要通过酶解条件的优化来提高琼胶寡糖水解度,以得到低聚合度的新琼寡糖。试验研究了底物浓度、酶解温度、反应pH、加酶量、酶解时间和龙须菜颗粒大小对酶解过程中水解度的影响。酶解...