琼脂糖论文

论文摘要本文利用挤压和渗透法测量不同浓度的混合凝胶在不同贮存时间下体系的脱水效应和渗透力。在琼脂糖混合凝胶的贮存过程中,脱水效应随着时间增加而增加。当琼脂糖凝胶加入卡拉胶后,脱...

论文摘要相对湿度(RH)的测量在人们日常生活、国防工业、运输储藏和精密机械测量等多个领域均发挥着较为重要的作用。因此,准确的检测相对湿度变化,对于改善人类生活条件、调节农业生产...

褚艳[1]2003年在《海洋假别单胞菌CY24的琼胶酶基因的克隆、重组表达及酶学性质研究》文中研究表明随着糖生物学和化学研究的发展，近几年来人们发现不同聚合度的琼胶寡糖具有重要的药用价值，如抗肿瘤、抗感染、抗氧化等，有望发展为新一代海洋药物和功能食品，具有强大的市场竞争力和广阔的发展前景。传统的琼胶...