醛类论文

全二维气相色谱-串联飞行时间质谱法筛查奶粉中的醛类挥发特征组分
论文摘要采用固相微萃取-全二维气相色谱串联飞行时间质谱对奶粉进行了测定,打开包装并放置1年的奶粉共含有47种醛类成分,其中直链醛类共27种,支链醛类共20种;通过主成分分析法筛...