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人体肝癌组织细胞细胞论文
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采用HepG2细胞模型评价酒醅中短肽VPD和KGP的抗氧化活性
论文摘要本研究针对前期实验从白酒酒醅中分离、提取和鉴定出的两种短肽Val-Pro-Asp(VPD)和Lys-Gly-Pro(KGP)的细胞水平抗氧化活性进行研究。以AAPH诱导...