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日粮类型及精粗比对舍饲育肥牦牛肉氨基酸和脂肪酸含量的影响
论文摘要本试验旨在研究日粮精粗比对舍饲育肥牦牛肉中氨基酸含量和脂肪酸含量的影响。试验以麦洼公牦牛为研究对象,采用2×3交叉设计,日粮类型分别为玉米型日粮以及用裸大麦替代60%玉...