日落黄论文

论文摘要采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV）同时测定了有色饮料中的合成色素柠檬黄（E102）、日落黄（E110）和诱惑红（E129）。样品经溶解、超声去除气泡、稀释、...

论文摘要以硬毛粗盖孔菌（Funaliatrogii）为研究对象,考察培养基组成及培养条件等对其发酵产漆酶的影响,并进一步研究漆酶对食用合成色素日落黄的降解脱色效果。结果表明,最...

论文摘要目的组织饮料中日落黄盲样考核活动,评价各食品实验室检测日落黄的能力与水平。方法设计2个浓度水平的日落黄盲样考核样品,并对样品进行均匀性与稳定性研究,获得各参加实验室检测...